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Watrushki

Los relojes son productos de panadería redonda dulce abierta con relleno.Se dice que la palabra vino del relleno principal, la cuajada. Primero había una cuajada, luego una levadura.Los preparan en Rusia y Ucrania.Hay artículos similares en Siberia - shanejki, y en Finlandia - una galeta careliana que se prepara con arroz sobre harina de centeno. La masa para estos dulces favoritos de la infancia se toma principalmente levadura, pero también hay variantes con insípido, con hojaldre y otras especies. Muy delicioso delicioso en la levadura. Relleno - principalmente cuajada. Se frota en crema, se complementa con huevo crudo (o yema), crema agria, azúcar, pasas, vainilla. . . Además, vienen con povidl, frutas y bayas y puré de patatas (como changas) . Sitas de preparación de deliciosos algodón en casa. Tome alimentos frescos y harina alta en gluten. La cuajada está mejor seca. Si tiene mojado, presione. Cocina con amor y buen humor. Para que quepa más relleno, pon a la venta un vaso en el centro. Y los bordes serán más hermosos. Los pasteles son populares con el nombre de «remolino real». La masa de aceite y harina se derrama en la parte inferior del molde para hornear, se vierte un huevo de cuajada en la parte superior y se agacha de nuevo con una miga (algo como un extractor se obtiene en la parte superior, y en la parte interior es tierna y jugosa).