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Cupcakes, mafias, tapetes


Cupcakes caseros, mafias, capcakes serán una gran alternativa a la compra, porque se preparan con cariño a partir de los mejores alimentos. Al mismo tiempo, son mucho más sabrosas, saludables y baratas que las tiendas, y tardan un mínimo en cocinarlas.
Las recetas de muffins y capcakes las tiene hoy prácticamente todas las amas de casa experimentadas, solo que no todo el mundo sabe lo que se esconde detrás de los nuevos nombres de moda. Si el cupcake es cada vez más o menos comprensible, entonces hay que lidiar con el resto. El cupcake es un postre francés, preparado en moldes corrugados. Su composición incluye mantequilla, y el sabor se asemeja a una galleta convencional. Este tipo de horneado se distingue por su consistencia y exuberancia más porosas. En ellos se pueden añadir pasas, curagas, frutas, avellanas, trozos de chocolate, cacao, para aroma - café, vainilina, canela. Las mafias inglesas son menos dulces y planas, la masa para ellas no es azotada, sin embargo, gracias al refresco y a la trituradora, es porosa. Hay maneras de prepararlas saladas, con carne, queso, relleno de hongos. Kapkeyki es un postre americano que recuerda a una pequeña torta. Se adornan con crema a base de aceite, proteína, cuajada, regada con esmalte de chocolate.