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Ensalada de tomate

La ensalada de tomate ha pasado mucho tiempo y probablemente seguirá siendo el plato más buscado y popular en la mayoría de los países del mundo, incluyendo Rusia. Y si tenemos en cuenta que estas verduras brillantes pueden formar parte no solo de las frescas, sino también de las flácidas, entonces las recetas correrán más.Probablemente sería bastante estúpido, largo e incorrecto hacer una lista de cuántas recetas de ensalada de tomate existen. ¿Y quién va a necesitar esto? Es mucho más interesante abastecerse de los productos necesarios e ir a la cocina para hacer una de las tres principales maravillas femeninas)). Después de todo, como todo el mundo sabe, podemos hacer exactamente tres cosas de la nada: un sombrero, un escándalo y una ensalada!

Los cinco ingredientes más utilizados en las recetas de ensalada de tomate son:

Producto	Calorías de kcal en 100g	Proteínas g en 100g	Grasas g por 100g	Carbohidratos g en 100g
Tomates	23	1. 1	0. 2	3. 8
Aceite de oliva virgen extra	913	0	9 9. 8	0
Pepinos	15	0. 8	0. 1	2. 6
Tomates cherry	15	0. 8	0. 1	2. 8
Pimienta búlgara	27	1. 3	0	5. 7

Como se ha dicho anteriormente, los tomates frescos se suelen añadir a la ensalada: rojos grandes o cherry. Con la introducción en el mercado de verduras amarillas (aunque en realidad, en el sentido botánico, los tomates no son vegetales, ¡sino lo más importante para comer bayas! pero esta excepción) se pueden agregar. Especialmente si se planea truncar una hermosa ensalada con colores brillantes para levantar el ánimo de todos los sentados en la mesa. La mantequilla de quién sabe, pero la ensalada de tomate más simple consiste en un ingrediente, excepto el principal: el queso. Y se cree que lo inventaron, por supuesto, en Italia. Es allí donde todavía se sirve bajo el hermoso nombre de «caprese». Es cierto que se condimenta con otras hojuelas de albahaca y se salpica con aceite de oliva. En general, una ensalada con tomate se puede encontrar en la composición, tal vez, de todas las cocinas nacionales. En Rusia será la famosa versión veraniega de la misma con pepinos, cebollas y verdes. Lo mismo se prepara en países limítrofes y en el extranjero lejano. De hecho, se trata de una versión recortada de la ensalada griega que incluye: tomates, pepinos, pimientos búlgaros, queso feta, mucha verdura, sal, vinagre balsámico (u otro), especias y aceite vegetal. Si se experimenta con la composición, la ensalada habitual con tomates y pepinos se puede cambiar a irreconocible. Para ello, se puede poner algo de: albahaca, rúcula, perejil, cilantro, espinaca, apio, jengibre, latón, orégano, menta, mangold, sauce. Y se puede y todos juntos)