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Ensalada de pollo

Las recetas de ensaladas de pollo se distinguen por su gran variedad, gracias a la cual casi hay una opción entre ellas que satisfaga incluso el sabor más exigente, y sin este aperitivo ligero, delicioso y nutritivo, rara vez cuesta tanto la mesa festiva como la diaria.El pollo hervido es un ingrediente único. Se combina perfectamente con otras variedades de carne, verduras, setas, frutas y frutos secos, nueces, queso, así como con la mayoría de aderezos y salsas. La carne blanca dietética tendrá que ser del agrado de cualquier gourmet y también encaja perfectamente con las personas que siguen la figura. Para preparar un plato satisfactorio, sabroso y bajo en calorías, no es necesario tener un talento culinario sobresaliente ni pasar unas horas en recetas complejas: basta con cortar simplemente la pechuga cocida mezclándola con verduras frescas, verdura y sazonándola con oliva u otro aceite vegetal.

Los cinco ingredientes más utilizados en las recetas son:

Producto	Calorías de kcal en 100g	Proteínas g en 100g	Grasas g por 100g	Carbohidratos g en 100g
Filete de pollo	113	2 3. 6	1. 9	0. 4
Huevos	157	1 2. 7	10. 9	0. 7
Queso duro	366	2 4. 1	2 9. 5	0. 3
Pepinos	15	0. 8	0. 1	2. 6
Arco rebozado	41	1. 4	0	10. 4

Aunque la mayoría de las veces la preparación de ensaladas implica tradicionalmente el uso de filetes hervidos, también se puede diversificar el plato habitual asando trozos de filetes en una sartén o horneando en el horno. Hará que el menú diario suene de una manera nueva y cálida ensaladas de pollo, relevantes en cualquier época del año y capaces de sustituir una comida completa.