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Soufflé de huevo
1 porción
Las claras de huevo y las yemas se baten por separado con azúcar en polvo y azúcar de vainilla. A continuación, las mezclas se unen y se mezclan cuidadosamente. Poner sobre una sartén engrasada con mantequilla y hornear. Cuando se sirve un suflé, se puede espolvorear con azúcar en polvo o servir mermelada.
Las claras de huevo y las yemas se baten por separado con azúcar en polvo y azúcar de vainilla. A continuación, las mezclas se unen y se mezclan cuidadosamente. Poner sobre una sartén engrasada con mantequilla y hornear. Cuando se sirve un suflé, se puede espolvorear con azúcar en polvo o servir mermelada.
mantequilla - 40 g, proteína - 6 piezas, yema - 4 piezas, vainilla de polvo - 125 g, azúcar en polvo al gusto
