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Salsa «polaca»

10 porciones

Corta finamente los huevos frescos, pon en la mantequilla derretida, agrega el jugo de limón, el verde del perejil finamente picado, sal, revuelve y calienta, revolviendo continuamente.

mantequilla - 700 g, huevos - 8 piezas, verde perejil - 2 cucharas, limón - 0.5 piezas, sal al gusto