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Camarones en masa (beignets de crevettes)
1 porción
La masa se prepara de la misma manera que para el pescado en masa tomar 1 vaso de camarón hervido y pelado cortado a la mitad. Mezclar con cebolla verde finamente picada y pimienta perfumada y verter en la masa. Revuelva para que la masa envuelva todas las piezas, y con una cucharadita tire los camarones cubiertos con masa a la grasa hirviendo. Sacar a medida que esté listo y poner sobre el papel para que la pila de grasa. Servir en caliente.
La masa se prepara de la misma manera que para el pescado en masa tomar 1 vaso de camarón hervido y pelado cortado a la mitad. Mezclar con cebolla verde finamente picada y pimienta perfumada y verter en la masa. Revuelva para que la masa envuelva todas las piezas, y con una cucharadita tire los camarones cubiertos con masa a la grasa hirviendo. Sacar a medida que esté listo y poner sobre el papel para que la pila de grasa. Servir en caliente.
cebolla verde al gusto, camarones - 1 taza, pimientos perfumados al gusto, grasa al gusto
