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Calabacín en la mordaza
Resulta que el calabacín en la mordaza se puede cocinar muy rápido. Freír el calabacín en una mordaza de una pieza no es necesario. Esta receta ahorrará el tiempo de preparación del calabacín tanto como sea posible.
Calabacín - 200 g, Huevo de pollo - 1 pieza, Harina de trigo - 1-2 cucharas, Salsa de soja - 1 cuchara, Aceite vegetal - 1 cuchara, Ajo - 1 diente
Productos con receta de calabacín en mordaza.
Cómo preparar el calabacín en una mordaza: Cortar el calabacín con paja. 
Batir el huevo y, añadiendo poco a poco harina y agua (1-2 cucharadas), preparar una masa líquida (una mordaza para calabacín). 
Calentar el aceite vegetal en una sartén. Baja el calabacín en una mordaza. 
Coloque una capa plana en la sartén. Inundar con el resto de la prueba. Freír el calabacín en una mordaza en dos lados hasta que esté dorado. 
Techo de ajo. 
Mezclar el ajo con la salsa de soja
Calabacín rápido en la mordaza listo. La salsa sirve a la mesa con calabacín. 