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Vinegret con hamsa
2 porciones
Cortar los pepinos, las cebollas verdes o rebozadas, las tarjetas hervidas y la remolacha. Las zanahorias se perforan con aceite y una pequeña cantidad de agua. Mezclar todo con col cuajada y khamsa previamente hecha y cortada. Sazonar con aceite vegetal.
Cortar los pepinos, las cebollas verdes o rebozadas, las tarjetas hervidas y la remolacha. Las zanahorias se perforan con aceite y una pequeña cantidad de agua. Mezclar todo con col cuajada y khamsa previamente hecha y cortada. Sazonar con aceite vegetal.
hamsa - 300 g, patatas - 3 piezas, remolacha - 1 pieza, zanahoria - 2 piezas, repollo grisáceo - 2 vasos, pepinos salados - 1 pieza, cebolla - 1 pieza, aceite vegetal - 2-3 cucharas
