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Sándwich de shaurma

Recetas de cocina / Recetas de aperitivos / SHaurma

2 porciones
10 minutos sus 10 minutos

La apetitosa shaurma es una receta para un aperitivo muy rápido hecho de lavache, carne y verduras.

Lavash armenio fino - 1 hoja, Tomates - 0,5 piezas, Carne asada (o hervida) - 2 piezas (100 g), Queso - 30-50 g, Verduras - 2-3 ramitas, Mayonesa - 3-4 cucharas, Ajo - 2 dientes, Sal - 1 pizca

Preparar productos para la receta de shawurma.

Cortar el tomate en rodajas.

Cortar el queso en placas finas.

Cortar la carne a través de las fibras en tiras delgadas.

Los verdes pican.

Limpiar el ajo, exprimir a través de la prensa, mezclar con mayonesa.

Cortar la hoja de lavash. Girar la mitad de la hoja de lavash. Coloque la otra mitad de la hoja de lavash encima.

A lo largo del borde, colocar el tomate picado en frijoles, sal. Untar los tomates con salsa.

Coloque la carne y el queso encima.

Espolvorear con verde al gusto (eneldo, perejil, cilantro, se puede utilizar ensalada verde).

Dobla los lados del lavache para que el relleno no se desprenda del rollo terminado.

Enrollar el rollo, comenzando por el lado a lo largo del cual se encuentra el relleno. Listos para cortar por la mitad. Que aproveche!