Ensalada de verduras crudas
1 porción
Las zanahorias peladas, los nabos y la raíz de apio se cortan con paja fina, se añade col encurtida, sal, vinagre, azúcar, se sazona con crema agria o mayonesa. Coloque la ensalada con un tobogán en la ensalada, adorne con rodajas de pepinos, tomates, hojas de lechuga verde y espolvoree el perejil finamente picado con verde o eneldo.
Las zanahorias peladas, los nabos y la raíz de apio se cortan con paja fina, se añade col encurtida, sal, vinagre, azúcar, se sazona con crema agria o mayonesa. Coloque la ensalada con un tobogán en la ensalada, adorne con rodajas de pepinos, tomates, hojas de lechuga verde y espolvoree el perejil finamente picado con verde o eneldo.
zanahoria - 50 g, nabo - 50 g, apio - 20 g, lechuga verde - 20 g, tomate - 70 g, pepinos - 70 g, col marinovannaya40 g, crema agria - 100 g, o mayonesa - 100 g, verde perejil - 10 g, o verde eneldo - 10 g, sal al gusto, pimienta al gusto