Ensalada de invierno «oriental» (dietética)

1 porción


Las patatas se cocinan en cáscara, se pelan en caliente y se cortan en frío en rodajas de espesor medio. Se añade sal, jugo de limón (o vinagre), en el que se disuelve el azúcar, luego el aceite vegetal. Todo esto se está mezclando. Para que la ensalada sea más deliciosa, la ensalada se frota con un puñado de ajo, después de lo cual se le pone una ensalada. La salsa se puede preparar de varias maneras. Por ejemplo, la sal y el azúcar se disuelven en jugo de limón o vinagre, se añade aceite vegetal, todo esto se revuelve en un tazón y se vierte encima de las patatas. A los que no sigan la dieta se les puede añadir cebolla finamente picada y adornar la ensalada con aceites.