Ensalada verde
Coloque la ensalada, enjuague y deje en agua fría durante 15 min. Saca del agua, rasgue con las manos o corte. Mezclar todos los ingredientes de la salsa. Vierta la ensalada con salsa y revuelva de abajo hacia arriba. A la ensalada se puede añadir tomate picado y 2-3 hígados de pollo o estómago, fritos y picados.
ensalada de jardín al gusto, vinagre de vino - 1 cuchara de pimienta, aceite de oliva - 4-5 cucharadas, sal - 0.5 cucharadas, pimiento negro - 0.125 cucharadas