Ensalada del sur
1 porción
2 - 3 patatas hervir, cortar en tazas finas, que luego cortar también por la mitad. Así como cortar y 2 huevos, cocidos cocidos. Poner en la ensalada con capas de patatas y huevos, desbordando cada capa con sal y pimienta. Coloque las pasas previamente asadas y secas en la parte superior, las nueces molidas y tostadas. Vierte la ensalada con salsa, decora con nueces, pasas y verdura.
2 - 3 patatas hervir, cortar en tazas finas, que luego cortar también por la mitad. Así como cortar y 2 huevos, cocidos cocidos. Poner en la ensalada con capas de patatas y huevos, desbordando cada capa con sal y pimienta. Coloque las pasas previamente asadas y secas en la parte superior, las nueces molidas y tostadas. Vierte la ensalada con salsa, decora con nueces, pasas y verdura.
patatas - 250 g, huevos - 2 piezas, nueces - 150 g, pasas - 50 g, salsa agraciada - 0.5 vasos, sal al gusto, verduras al gusto, pimienta al gusto