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Lechuga campesina

1 porción


hervir las patatas, limpiar, enfriar, cortar en dados pequeños, así como moler el pepino. todos los alimentos se mezclan, se sazonan tostados en aceite vegetal y se enfrían con cebolla, ajo empujado, pimienta molida. sal al gusto, decora con verde.

patatas - 2-3 piezas, grasa - 100 g, pepinos - 1 pieza, cebolla - 1 pieza, aceite vegetal - 1 cuchara, ajo - 2 bollos, sal al gusto, pimienta al gusto