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Ensalada de cebolla verde
2 porciones
Limpiar la pluma de cebolla, lavar y cortar en trozos de 2-3 cm. Espolvorear con perejil molido, sazonar con jugo de limón, aceite vegetal, mezclar. O bien sazonar con crema agria batida con aceite vegetal y jugo de limón. Decorar la ensalada con aceites sin huesos y perejil.
Limpiar la pluma de cebolla, lavar y cortar en trozos de 2-3 cm. Espolvorear con perejil molido, sazonar con jugo de limón, aceite vegetal, mezclar. O bien sazonar con crema agria batida con aceite vegetal y jugo de limón. Decorar la ensalada con aceites sin huesos y perejil.
cebolla verde - 150 g, aceite vegetal - 1 cuchara de pimienta, jugo de limón - 1 cuchara de pimienta, aceitunas - 4-5 piezas, perejil verde al gusto
