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Ensalada de carne de conejo

1 porción


La carne, el calabacín se corta en cubos, 2 huevos - para cuatro bolas cada uno, se añade la col y se revuelve, se vierte con salsa. En los floreros de vidrio se colocan anillos de huevo en los bordes, y una ensalada en el centro.

sal al gusto, conejo - 300 g, azúcar al gusto, col molida - 100 g, calabacín marinado - 200 g, huevos - 4 piezas.