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Ensalada de ajo joven
1 porción
Cortar las flechas de ajo en trozos de 3-4 cm de largo, verter con agua hirviendo. Después de 5 minutos, escurrir y verter con marinado hecho de vinagre, vino, aceite vegetal y sal, mezclar con cebolla picada, perejil, eneldo.
Cortar las flechas de ajo en trozos de 3-4 cm de largo, verter con agua hirviendo. Después de 5 minutos, escurrir y verter con marinado hecho de vinagre, vino, aceite vegetal y sal, mezclar con cebolla picada, perejil, eneldo.
verdura de perejil - 33 g, eneldo - 33 g, cebolla verde - 33 g, ajo - 0.5 kg, vinagre - 1 cuchara, aceite vegetal - 2 cucharadas, vino blanco - 1 cucharada.
