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Ensalada de grosella roja

1 porción


Los ataúdes de grosella roja se encogen, separan las bayas con gran cuidado y se colocan en cristalería. El agua se hierve con vinagre y azúcar, se enfría y se vierte la grosella. Tal ensalada es muy buena para los platos de pescado y carne.

vinagre - 1 cuchara, grosella roja - 500 g, azúcar - 150 g, agua - 250 g