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Ensalada de melón

2 porciones


Lavar los melones de diferentes variedades (por ejemplo, «buchar amarillo», «piña» e «invierno verde»), cortar por la mitad, limpiar de semillas y cortar en pequeños cubos. Combinar la crema con la miel y el jugo y mezclar con una batidora. La mezcla resultante vierte los melones, revuelve cuidadosamente, coloca en la ensalada, enfría y sirve.

melón - 1.5 piezas, crema - 0.5 tazas, miel - 1 taza cuchara, jugo de naranja - 1 taza cuchara, o jugo de limón - 1 cuchara