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Ensalada americana

2 porciones


Las patatas se cocinan, se limpian y se cortan en tazas. Los tomates son frescos y las cebollas también se cortan en tazas. Todo mezclado con apio rallado y huevos cocidos, tazas cortadas. Sal y enjuaga con aceite de oliva y vinagre.

patatas 200 g, tomates 200 g, cebollas 100 g, apio 200 g, huevos 2 piezas, aceite de oliva 40 g, vinagre al gusto, sal al gusto