Ensalada «carne en verduras»
Hervir la carne y las patatas, enfriar y cortar en cubos. El repollo se rasca con paja y se apaga. Combina todos los ingredientes de la ensalada, sazona con crema agria y revuelve. Espolvorear en verde finamente picado.
carne cualquiera - 300 g, patatas - 300 g, repollo blanco - 150 g, tomates - 3 piezas, lunares verde - 100 g, crema agria - 60 g, verduras al gusto