Ensalada «aída»

El repollo es fino. Escaldar los tomates con agua hirviendo, limpiar la piel y cortar en tazas. Hornear la pimienta, limpiar las semillas y cortar con paja. Cortar la clara de huevo con una paja. Para aderezar, mezcla el aceite vegetal con vinagre, mostaza, azúcar y sal. Los componentes picados se mezclan, se vierten con una gasolinera y se mezclan. Coloque la ensalada con un tobogán en la ensaladera, espolvoree con yema y verde picado.