Ensalada de molino

Cortar los tomates en rodajas, los pepinos pelados en tazas, los pimientos dulces en paja. Cortar la cebolla en fracciones finas y verter con agua para eliminar la amargura. Mezcle tomates, pepinos, pimientos, cebollas, agregue las verduras finamente picadas de perejil y eneldo, sazone, vierta con aceite vegetal con vinagre.