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Ensalada de verano «oriental»
1 porción
las papas jóvenes se limpian cuidadosamente de la cáscara, se cocinan en agua salada, después de lo cual se cortan junto con el pepino en rodajas, el pimiento dulce se corta en tiras largas como fideos, el eneldo hay que picarlo en fino. Esto se pone en la ensalada, se vierte con jugo de limón o vinagre, y luego con aceite vegetal. se agita cuidadosamente hasta absorber todo el líquido. adornado con hojas de ensalada verde o rábano.
las papas jóvenes se limpian cuidadosamente de la cáscara, se cocinan en agua salada, después de lo cual se cortan junto con el pepino en rodajas, el pimiento dulce se corta en tiras largas como fideos, el eneldo hay que picarlo en fino. Esto se pone en la ensalada, se vierte con jugo de limón o vinagre, y luego con aceite vegetal. se agita cuidadosamente hasta absorber todo el líquido. adornado con hojas de ensalada verde o rábano.
patatas - 500 g, sal al gusto, cebolla verde - 3-4 piezas, pepinos - 1 pieza, pimiento dulce - 2 piezas, tomates - 3 piezas, eneldo - 1 paquete, jugo de limón - 1 cuchara, o vinagre - 1 cuchara, aceite vegetal - 2 cucharas, ensalada verde al gusto, o
