Ensalada de plátano con nueces y manzanas

2 porciones


Limpiar las nueces de la cáscara y cortar en trozos grandes. Pelar los plátanos de la cáscara y cortar en tazas finas. Lavadas y peladas de la piel y el corazón de las manzanas frotar en un rallador grande, añadir el jugo de limón, miel, nueces y plátanos, mezclar cuidadosamente, poner en una ensalada o jarrón, refrescar ligeramente y servir.