Ensalada de verduras con queso aderezado con salsa
1 porción
el queso es de patatas duras y cocidas y el apio (raíz) se corta en dados pequeños. la ensalada verde se chinca en grande, los pepinos encurtidos se cortan con tazas y los pimientos dulces búlgaros se cortan con anillos. los alimentos preparados mezclan, vierten con salsa de vino blanco, crema agria, mostaza, sal, pimienta molida, polvo de azúcar. los tomates escaldados y pelados de cuero se cortan con anillos y se colocan alrededor del plato terminado, decorando con verde.
el queso es de patatas duras y cocidas y el apio (raíz) se corta en dados pequeños. la ensalada verde se chinca en grande, los pepinos encurtidos se cortan con tazas y los pimientos dulces búlgaros se cortan con anillos. los alimentos preparados mezclan, vierten con salsa de vino blanco, crema agria, mostaza, sal, pimienta molida, polvo de azúcar. los tomates escaldados y pelados de cuero se cortan con anillos y se colocan alrededor del plato terminado, decorando con verde.
patatas - 3 piezas, apio - 50 g, queso - 100 g, pepinos - 1 pieza, lechuga verde - 50 g, pimiento verde búlgaro - 1 pieza, tomate - 1 pieza, verde al gusto, sal al gusto, vino - 2 cucharas, crema agria - 2 cucharas, mostaza - 0.5 cucharadas, pimiento negro molido al gusto, azúcar en polvo al gusto