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Ensalada «arlequino»

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Cortar los pepinos en rodajas, pimienta - paja. Mezcle pepinos, pimientos, arroz descompuesto hervido, guisantes verdes y estantes de aceite. Para la salsa, mezcla en un mezclador el aceite de oliva con pulpa de tomate, jugo de limón, sal, pimienta. Sazonar la ensalada y revolver.

pepinos - 2 piezas, arroz hervido - 200 g, aceitunas - 0.5 latas, pimienta roja búlgara - 1 pieza, guisantes verdes al gusto, tomates (pulpa) 4 piezas, aceite de oliva - 2 cucharas, jugo de limón recién exprimido al gusto, sal al gusto, pimienta al gusto