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Ensalada alpina
La cebolla se corta finamente y se embala en vinagre durante 15 minutos. Luego escurrir el marinado, añadir los frijoles enlatados y el maíz (sin líquido) . Posificar, aderezar con aceite y especias, revolver.
cebolla púrpura grande 2 piezas, vinagre de vino - 0.5 tazas, o vinagre de manzana - 0.5 tazas, frijoles enlatados1 lata, maíz enlatado - 1 lata, aceite de girasol - 2 cucharadas, lúpulo-sunel - 0.25 cucharadas, cilantro martillo.
