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Ensalada con verduras y setas

4 porciones


Desmontar la ensalada en las hojas para enjuagar, secar y cortar en trozos. Pelar y cortar los pimientos con paja, tomates y cebollas - cubos, pepinos y rábanos - en tazas, setas - en trozos. Para aderezar, mezcla el aceite vegetal con vinagre, sal y pimienta. Mezclar todos los ingredientes, verter la ensalada, revolver y poner en la ensalada.

tomates - 4 unids, pepinos - 0.5 unids, verde perejil - 1 pack, champiñones frescos - 100 g, cebolla verde al gusto, pimienta verde dulce 1 vaina, pimienta rojiza dulce 1 vaina, ensalada al gusto, aceite vegetal - 4 cucharadas, vinagre de vino blas2 sabor a cuchara, sabor a cuchara.