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Ensalada de champiñones con queso
1 porción
Una receta rápida y sencilla de ensalada de champiñones y queso requiere un mínimo de alimentos y tiempo. Para preparar una ensalada de champiñones, solo necesitarás queso y hierbas, además de crema y jugo de limón para aderezar.
Una receta rápida y sencilla de ensalada de champiñones y queso requiere un mínimo de alimentos y tiempo. Para preparar una ensalada de champiñones, solo necesitarás queso y hierbas, además de crema y jugo de limón para aderezar.
champiñones frescos - 500 g, queso suizo - 100 g, verduras - 1 paquete, crema - 0.5 taza, jugo de limón al gusto, pimienta negra molida - 0.5 cucharadas, sal al gusto
Cortar el queso con paja. Lavar el verde del perejil y cosechar finamente. Lavar cuidadosamente los champiñones y hervirlos durante 3-5 minutos en agua salada hirviendo. A continuación, deslice los hongos hacia el colador y decúbrelos. Cortar las setas enfriadas a lo largo de las fibras con placas finas y mezclar con queso y perejil, añadir jugo de limón y crema, salar, espolvorear con pimienta negra y mezclar cuidadosamente. Coloque la ensalada preparada con queso y champiñones con un tobogán en la ensalada y colóquela en el refrigerador durante 1 hora.
