Ensalada de setas con patatas
1 porción
Setas frescas saladas o hervidas, patatas hervidas, huevos, cebollas, pepinos, tomates picados y mezclados con aderezos, añaden guisantes enlatados y revuelven todo. Adornan con bolas de huevo, rodajas finamente picadas de tomate, ramitas de verde de perejil y eneldo.
Setas frescas saladas o hervidas, patatas hervidas, huevos, cebollas, pepinos, tomates picados y mezclados con aderezos, añaden guisantes enlatados y revuelven todo. Adornan con bolas de huevo, rodajas finamente picadas de tomate, ramitas de verde de perejil y eneldo.
setas saladas - 350 g, o setas frescas - 350 g, patatas - 300 g, pepinos - 100 g, cebolla - 150 g, lunares verdes enlatados - 100 g, tomates - 200 g, huevos - 2 piezas.