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Ensalada de patatas en húngaro
4 porciones
Patatas, coliflor, frijoles de vaina para cocinar en agua salada. Cortar las patatas y la coliflor en rodajas, mezclar con frijoles y guisantes verdes enlatados o hervidos en agua salada. Añadir la mayonesa, decorar con tazas de tomate rojo, pepinos frescos, pimienta verde. Sal, fríalo al gusto.
Patatas, coliflor, frijoles de vaina para cocinar en agua salada. Cortar las patatas y la coliflor en rodajas, mezclar con frijoles y guisantes verdes enlatados o hervidos en agua salada. Añadir la mayonesa, decorar con tazas de tomate rojo, pepinos frescos, pimienta verde. Sal, fríalo al gusto.
guisantes verdes - 200-300 g, habas vainas - 200-300 g, coliflor - 200 g, patatas - 500 g, mayonesa - 150-200 g, pepinos - 1 unids, tomates - 3 unids, pimienta roja - 2 unids, pimienta al gusto, sal al gusto
