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Ensalada de habas de vaina-i

1 porción


Las vainas de frijoles, hervidas o enlatadas, se transfieren a la ensalada, se añade sal, pimienta de vaina empujada, cebolla rebanada finamente picada, se vierte vinagre, aceite vegetal o mayonesa y se revuelven. Espolvorear en la parte superior con un eneldo finamente picado.

frijoles - 300 g, eneldo al gusto, pimiento rojo al gusto, sal al gusto, vinagre - 1-2 cucharadas, mayonesa - 2 cucharadas, cebolla - 1 pieza, aceite vegetal - 2 cucharas