Ensalada con arenque y mayonesa
1 porción
limpiar el arenque empapado, quitar los filetes de los huesos y cortar en dados pequeños. pelar las manzanas y los pepinos de la piel y las semillas, cortar en cubos, mezclar con trozos de arenque. luego agrega el apio y la cebolla finamente picados, sazona con mayonesa y decora con verde.
limpiar el arenque empapado, quitar los filetes de los huesos y cortar en dados pequeños. pelar las manzanas y los pepinos de la piel y las semillas, cortar en cubos, mezclar con trozos de arenque. luego agrega el apio y la cebolla finamente picados, sazona con mayonesa y decora con verde.
arenque - 52 g, manzana - 50 g, pepinos - 25 g, apio - 24 g, verde perejil - 3 g, cebolla verde - 12.5 g, sal - 2 g, eneldo - 3 g, hojas de estragón - 2 g, mayonesa - 3 g