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Ensalada milanesa
1 porción
Las conchas o cuernos se cocinan y se renuevan. Las manzanas se limpian y se cortan en cubos. El pescado ahumado se limpia, se quitan los huesos y se corta en trozos. Los cuernos y los peces se mezclan, se sazonan con mayonesa y cebolla rallada. Añadir sal y pimienta.
Las conchas o cuernos se cocinan y se renuevan. Las manzanas se limpian y se cortan en cubos. El pescado ahumado se limpia, se quitan los huesos y se corta en trozos. Los cuernos y los peces se mezclan, se sazonan con mayonesa y cebolla rallada. Añadir sal y pimienta.
cuernos - 50 g, o conchas de pasta - 50 g, arenque ahumado - 80 g, manzana - 80 g, cebolla rebozada - 20 g, mayonesa - 80 g, sal al gusto
