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Ensalada «verano» con arenque ahumado
1 porción
Cortar los filetes de arenque ahumado en trozos, papas jóvenes hervidas, pepinos frescos, tomates, rábanos rojos en tazas, cebollas verdes en trozos, hojas de ensalada en paja. Agitar todo, salar, repostar con crema agria o ensalada. Colocar con un tobogán, decorar con rodajas de arenque ahumado, tomates, hojas de lechuga, pepinos y espolvorear con verde de perejil o eneldo.
Cortar los filetes de arenque ahumado en trozos, papas jóvenes hervidas, pepinos frescos, tomates, rábanos rojos en tazas, cebollas verdes en trozos, hojas de ensalada en paja. Agitar todo, salar, repostar con crema agria o ensalada. Colocar con un tobogán, decorar con rodajas de arenque ahumado, tomates, hojas de lechuga, pepinos y espolvorear con verde de perejil o eneldo.
arenque ahumado - 2 g, patatas - 8-10 piezas, pepinos - 3-4 piezas, tomates - 3-4 piezas, rábanos - 4-6 piezas, cebolla verde - 5 piezas, huevos - 3-4 piezas, lechuga verde - 50 g, crema agria - 1 taza, o aderezo de ensalada - 1 taza o 3 cucharadas, 3 perejil verde
