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Ensalada de pescado y pasternaca
1 porción
Limpiar las zanahorias y pasternak, hervir juntos y cortar en dados pequeños. Hervir el pescado en agua salada, limpiar la piel y los huesos, cortar finamente. Hervir las patatas en el uniforme y cortar en cubos. Cebolla y perejil. Todos los alimentos se mezclan y se sazonan con una mezcla de aceite vegetal y vinagre o zumo de limón.
Limpiar las zanahorias y pasternak, hervir juntos y cortar en dados pequeños. Hervir el pescado en agua salada, limpiar la piel y los huesos, cortar finamente. Hervir las patatas en el uniforme y cortar en cubos. Cebolla y perejil. Todos los alimentos se mezclan y se sazonan con una mezcla de aceite vegetal y vinagre o zumo de limón.
pasternak - 100 g, pescado de mar - 100 g, patatas - 70 g, zanahorias - 50 g, cebollas - 30 g, aceite vegetal - 2 cucharas, vinagre - 1 cuchara, o jugo de limón - 1 cuchara, perejil verde al gusto, sal al gusto
