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Ensalada «olivier del norte»

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La col rallada con paja. Las zanahorias y las manzanas se frotan en un rallador grande. Las aceitunas se cortan en grande. Mezclar todo y rellenar con yogur o mayonesa.

col blanca - 300 g, zanahoria - 2 piezas, manzana - 2 piezas, aceitunas al gusto, o aceitunas al gusto, yogur - 250 g, o mayonesa - 250 g