Ensalada de hojaldre con pollo
Separar la carne de pollo de los huesos, limpiar la piel y cortar con paja. Lavar y hervir las patatas en el uniforme, enfriar, limpiar y cortar en rodajas. Cortar las manzanas peladas y la cebolla con paja, hervir los huevos y frotar en un ralladorEn la ensalada poner en capas: -kartofel; -colado de guisantes; -yaces; -carnes de pollo; -cebolla; -jabloquía. Cada capa y la superficie de la ensalada se enjuaga con mayonesa.
pollo hervido o ahumado 200g, huevos - 3-4pcs, patatas - 5pcs, manzana - 1-2pcs, cebolla - 2 unids, lunares verde enlatado - 1 tarro, mayonesa - 1.5 latas