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Ensalada de praga

1 porción


Una deliciosa y abundante ensalada de Praga a base de carne asada gustará especialmente a los hombres. Bueno, las damas apreciarán la combinación picante de manzana, pimiento dulce y pepinillos salados. Así que preparamos la ensalada de Praga. La receta de esta ensalada soborna con la sencillez de la preparación y es bastante adecuado tanto para el menú festivo como para el día a día,

ternera - 150 g, cerdo - 150 g, pepinos salados - 150 g, cebolla rebozada - 100 g, pimienta dulce - 100 g, manzana - 125 g, vinagre - 25 g, o ácido cítrico - 25 g, mayonesa - 150 g

¿Cómo preparar la ensalada de Praga? La ternera frita y la carne de cerdo, los pepinos, las cebollas, las manzanas y la pimienta dulce se cortan con rodajas finas y paja, se salpican con jugo de limón o vinagre y se vierte la ensalada de «Praga» con mayonesa.