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Ensalada campesina

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Lavar la cebolla de Schnitt y cortar con tijeras en los anillos. Mezclar con corola el aceite vegetal, vinagre, mostaza, sal y cebolla schnitt hasta obtener una salsa homogénea. Cortar el queso, la salchicha y el pepino en rodajas, verter la salsa y revolver.

queso edam - 150 g, salchicha casera o salami150 g, pepinos encurtidos - 2 piezas, aceite vegetal - 2 cucharas, vinagre - 1 cuchara, mostaza - 1 cucharada, sal al gusto, cebolla schnitt - 1 paquete