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Ensalada de pollo con pasta

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Hervir el pollo con la raíz de apio, zanahoria, raíz de perejil. Separar la carne de los huesos, limpiar la piel. Cortar la carne y las raíces con paja. Cortar la pasta, los tomates, los huevos y los hongos en trozos. Verde perejil finamente picado. Mezclar todos los ingredientes, sal, pimienta y sazona con mayonesa.

carne de pollo hervarno200 g, pasta de no200 g, champiñones en escabeche - 150 g, tomates - 150 g, huevos - 3 piezas, mayonesa - 1 lata, raíz de apio al gusto, raíz de perejil - 1 pieza, zanahoria - 1 pieza.