Ensalada «la lengua pica»
Prepara la lengua con las verduras en una salsa picante, resultará una ensalada de este tipo - ¡la lengua se morderá!
patatas - 2 piezas, zanahorias - 2 piezas, lunares verde - 250 g, habas vaina - 200 g, remolacha - 2 piezas, lengua hervida - 100 g, mayonesa - 1 taza, aderezo de ensalada - 0.75 tazas, pepinos encurtidos - 100 g, o pepinos salados - 100 g
Cómo preparar la ensalada «La lengua picará»: Papas, remolacha, zanahorias, frijoles verdes cocine por separado en agua salada hasta que esté suave. Enfriar, cortar en dados pequeños. Revuelva todo con la lengua hervida cortada en cubos, guisantes verdes. Preparar una gasolinera. Disolver en 100 g de agua 1 rebanada de azúcar, 0, 5 cucharadas de sal, añadir 2 cucharadas de jugo de limón y 2 cucharadas de aceite vegetal, mezclar con la corola hasta que sea uniforme. Vierta la ensalada con una gasolinera y deje que se infunda 1 hora. Enfriar la ensalada, añadir los pepinos cortados en cubos, rellenar con mayonesa y revolver. ¡La ensalada «La lengua pica» está lista!