Ensalada «bob delicioso»
Deshacer el líquido de los frijoles enlatados. La cebolla se limpia y se corta con finos anillos, el ajo se corta muy finamente. La salchicha se corta en rodajas finas. Cortar la mantequilla en pequeños cubos, derramar en una sartén a marrón, los pieles deben volverse crujientes. Listo para quitarse de la sartén, enfriar un poco. Mezcle el vinagre con agua, sal y pimienta molida, agregue el aceite vegetal y mezcle. Mezclar los frijoles, cebollas, ajos, salchichas y embutidos, verter la salsa resultante. La ensalada se cierra con una tapa y se deja infundir a temperatura ambiente durante unos 20 minutos. Antes de servir a la mesa, espolvoree la ensalada con hierbas frescas finamente picadas.
frijoles enlatados. Rojo y blanco 300g, cebolla rebozada - 2 unids, ajo - 1 dolka, salchicha de ajo - 100 g, manteca de mantequilla de carne, vinagre de vino rojo 3 cucharadas, sal - 1 pellizco, pimienta blanca recién molida, 2 cucharaditas, aceite vegetal.