Ensalada «picante»

1 porción


Poner el pollo en agua caliente y cocinar a fuego lento. Enfriar el pollo listo, separar la carne de los huesos y la piel y cortar en dados pequeños. Pelar las manzanas de la cáscara y la parte de la semilla y cortar con paja. Las naranjas se limpian y se cortan en rodajas. Las nueces se trituran. Coloque todos los ingredientes en capas llanas en la copa, vierta el jugo de limón y decore con verde.