Ensalada «kutuzov»
Cortar la carne con una paja fina. Cortar el resto de los ingredientes de la ensalada en dados pequeños. Mezclar todo y rellenar con mayonesa. Decorar la ensalada con rodajas de huevo hervido y aceites en tazas de limón.
ternera frito350 g, arenque - 1 pieza, carne hervida - 200 g, patatas hervidas - 4 piezas, manzana grande purificación 2 piezas, zanahoria hervida - 1 pieza, pepinos encurtidos - 3-4 piezas, remolacha hígada1 piezas, champiñones encurtidos - 2 cucharadas 200 cucharas, mayonesa - 150