Ensalada «gissar»

Hervir las patatas y las zanahorias, enfriar, limpiar y cortar en cubos. La cebolla se corta finamente, el cordero hervido se corta en cubos, los pepinos se cortan en rodajas. Todos los ingredientes se combinan, se sazonan, se frotan y se mezclan. Coloque la ensalada con un tobogán en la ensaladera, decore con tazas de pepino, tomate, huevos, vierta crema agria y espolvoree con verde finamente picado.