Ensalada «rústica»
Las patatas hervidas y los pepinos encurtidos se cortan en rodajas, se sazona, se pica, se sazona con crema agria, se puede añadir mostaza. Cortar la carne hervida en rodajas largas y colocar con un abanico en el plato. Coloque la ensalada de patatas con un tobogán, decore con una ramita de perejil y tomates pequeños.
carne hervida - 300 g, patatas - 1 pieza, pepinos encurtidos - 2 piezas, sal al gusto, pimienta al gusto, crema agria - 1 cuchara, perejil verde - 1 ramita, tomate al gusto, mostaza - 0.5 cucharadas