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Ensalada de huevos y jamón

1 porción


El jamón se corta en cubos, los huevos se pican finamente, se revuelven todos. A la crema agria se le añade sal, eneldo y arroz, y se vierte ensalada. Se puede decorar con diminutos tomates verdes salados.

sal al gusto, jamón de cordero - 200 g, arroz - 0.5 taza, eneldo salado - 1 cucharada, huevos - 3-4 unids, crema agria - 1 taza